宾馆/酒店一般必须24小时供应卫生热水或暖气。宾馆酒店的卫生热水系统或暖气系统要根据酒店的客房数量或是采暖面积来计算所需要使用的热水总量。宾馆/酒店在选择卫生热水、采暖系统时,应选择具有自动控制系统的热水机组,以根据不同时段来调整热水的供应量。